취나물 썸네일형 리스트형 나물 좋아하는 아들을 위해 취나물을~^^ 명절이 끝나고 오늘 오랜만에 장을 보러갔는데 말린 취나물이 보이기에 나물을 좋아하는 5살 아들을 위하여 취나물을 사가지고 왔습니다.신기하게도 제 5살짜리 아들은 고사리, 숙주, 시금치등 각종 나물을 좋아하고 가리지 않고 잘먹는답니다. 이번에 외갓집에 가서도 너무 고사리를 잘먹는 모습에 고사리까지 사려고 했지만 고사리가 안보여 그냥 취나물만 사가지고 와서 약간 아쉬웠네요. 다음에는 고사리가 꼭 남아있기를..^^ 봄에 나오는 연한 녹색의 참취는 가장 맛과 향이 뛰어나고 부드럽고 연하다고 합니다. 선명한 녹색을 띄는 취나물은 울릉도 취나물이라고 합니다. 취나물의 종류 1. 참취 보통의 취나물하면 참취인경우가 많습니다. 취나물류 중에 가장 맛과 향이 좋아 으뜸나물이라고 참취라고 불린다고 합니다. 어린순을 채취하.. 더보기 이전 1 다음
